뇨끼 (1) 썸네일형 리스트형 [레시피] 맛있는 뇨끼 레시피 추천 너무 맛있는 뇨끼레시피 추천드려요. 재료 (2인분) 크림치즈 100g 양파 1개 빨간 파프리카 1개 마늘 한쪽 바질 10g 토마토퓨레 200g 호두 20g 시금치 75g 뇨끼 400g 물 50ml 올리브유 4숟가락 1. 재료를 깨끗이 씻은 후, 양파(1개)는 0.5cm, 파프리카(1개)는 1cm 정도로 작게 자르고, 마늘(1개)은 빻고, 바질잎은 잘게 다진다. 바질 줄기는 다지지 않고 따로 보관해둔다. 2. 냄비에 올리브유(한수저)를 두르고, 양파 잘라논 것을 2-3분가량 볶은 후 파프리카와 바질줄기, 마늘을 넣어 같이 5분정도 볶아준다. 그 후 토마토퓨레(200g)와 물(50ml) 넣어 끓여준 후, 끓으면 낮은 불세기로 4-6분정도 끓인 후 불을 꺼준다. 이 후, 바질줄기는 꺼내주고 다진 바질을 넣고 .. 이전 1 다음
